包裝物流管理
時間:2024-01-06
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在加工業(yè)和商業(yè)都進(jìn)入微利時代的今天,物流已成為企業(yè)的“第三利潤源”。好的物流系統(tǒng)可以降低物流成本,降低風(fēng)險和提高服務(wù)質(zhì)量,為生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的決策提供科學(xué)的依據(jù),而好的物流管理正是保證物流系統(tǒng)順暢運(yùn)行和降低物流成本的關(guān)鍵所在。
關(guān)于物流的幾個概念
1.物流
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)(gb/t18354—2001),物流(logistics)是指物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動過程,根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能有機(jī)結(jié)合。
歐美及日本是物流系統(tǒng)發(fā)達(dá)的地區(qū)。我國物流概念的引入是在20世紀(jì)70 年代末,80年代中期物流才被列為一門科學(xué)進(jìn)行研究,直至我國加入wto 后才真正引起足夠的重視。2001 年3 月,國家經(jīng)貿(mào)委、外經(jīng)貿(mào)委、交通部、鐵道部、信息產(chǎn)業(yè)部和國家民航總局聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于加快我國物流發(fā)展的若干意見》,對推動我國物流的發(fā)展起到了積極作用,從此我國的物流有了較快的發(fā)展。
2.三個最基本的物流要素
(1) 流體。流體是指物流中的“物”。物流中的“物”都要經(jīng)過運(yùn)輸?shù)刃问綄?shí)現(xiàn)空間的轉(zhuǎn)移。因此總的來說,“物”是處于不斷流動狀態(tài)的。社會屬性和自然屬性是流體的兩個基本屬性,社會屬性是指其所體現(xiàn)的價值,以及生產(chǎn)者、采購者、物流作業(yè)者與銷售者之間的各種關(guān)系。自然屬性是指其物理、化學(xué)、生物屬性。
(2) 載體。載體是流體借以流動的設(shè)備和設(shè)施。載體分為兩類,一類是直接盛載并運(yùn)送流體的設(shè)備,如車輛、飛機(jī)等裝卸搬運(yùn)設(shè)備;另一類是指基礎(chǔ)設(shè)施,如鐵路、公路、港口等。
(3) 流向。流向是指流體從起點(diǎn)到終點(diǎn)的流動方向。
包裝和物流的關(guān)系
現(xiàn)代物流觀認(rèn)為:包裝是生產(chǎn)的終點(diǎn),物流的始點(diǎn)。作為生產(chǎn)的終點(diǎn),即最后一道工序,包裝標(biāo)志著生產(chǎn)的完成;作為物流的始點(diǎn),包裝完成后便具有物流的能力,在整個物流過程中包裝要發(fā)揮對產(chǎn)品的保護(hù)作用。
如果包裝是從生產(chǎn)的終點(diǎn)要求出發(fā),就難以滿足流通的要求,包裝與物流的關(guān)系比包裝與生產(chǎn)的關(guān)系更為密切,作為物流始點(diǎn)的意義比生產(chǎn)終點(diǎn)的意義更重要。包裝是物流活動的基礎(chǔ),沒有包裝幾乎不可能實(shí)現(xiàn)物流的其他活動。包裝貫穿于整個物流過程的始終,沒有完善的包裝就沒有現(xiàn)代化的物流。同時,現(xiàn)代物流的發(fā)展又對包裝提出了更高的要求,促進(jìn)了包裝的進(jìn)一步發(fā)展。因此包裝屬于物流系統(tǒng),這是現(xiàn)代物流的新概念。
包裝物流管理
商品流通的各個環(huán)節(jié)的統(tǒng)一管理叫做物流管理。從事包裝裝卸、運(yùn)輸、儲存和保管等工作的各種專業(yè)部門要以商品流通為總?cè)蝿?wù),應(yīng)著眼于商品流通的全局來完成各自的工作。對于包裝部門,包裝技術(shù)人員不應(yīng)局限于包裝技術(shù)的本身,而應(yīng)兼顧到商品流通領(lǐng)域的全面情況和相互聯(lián)系。也就是說,要著眼于商品流通的全局來完成他們的包裝技術(shù)工作。這也正是我們所說的包裝物流管理。
如何進(jìn)行包裝物流管理
物流的流體、載體和流向3 要素之間有極強(qiáng)的內(nèi)在聯(lián)系:流體的自然屬性決定了載體的類型和規(guī)模,流體的社會屬性決定了流向,載體對流向有制約作用,載體的狀況對流體的自然屬性和社會屬性均會產(chǎn)生影響。因此,包裝物流管理要注意處理以下3方面的關(guān)系:運(yùn)輸與包裝的關(guān)系、搬運(yùn)與包裝的關(guān)系和商品保管與包裝的關(guān)系,否則就會使物流成本提高、服務(wù)質(zhì)量降低、效益低下、效率下降。
1.處理好運(yùn)輸與包裝的關(guān)系運(yùn)輸是物流過程中的一個重要環(huán)節(jié)。任何企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品在到達(dá)用戶手中之前,都必須利用這個手段。而運(yùn)輸方式通常是鐵路、公路、水運(yùn)和空運(yùn)等。運(yùn)輸是商品生產(chǎn)在流通領(lǐng)域的繼續(xù),也是創(chuàng)造價值的生產(chǎn)性勞動。為了運(yùn)輸?shù)暮侠砘仨毥M織商品合理的運(yùn)輸,提高商品的運(yùn)輸效率,建立運(yùn)輸量大、速度快的運(yùn)輸體制,并采用相應(yīng)的包裝形態(tài)。運(yùn)輸包裝以運(yùn)輸儲存包裝件為目的,具有保護(hù)產(chǎn)品安全、方便儲運(yùn)裝卸、加速交接和檢驗(yàn)等作用。運(yùn)輸環(huán)節(jié)作為包裝件流通過程的一個必要環(huán)節(jié),對包裝件的安全轉(zhuǎn)送具有十分重要的意義。在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時,尤其是進(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時,必須考慮到運(yùn)輸方面的因素,以達(dá)到運(yùn)輸保護(hù)和裝卸保護(hù)的目的。
(1)運(yùn)輸保護(hù)
實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸保護(hù)的最好方法就是使集裝箱或托盤在貨運(yùn)車廂等運(yùn)輸設(shè)備中相互之間的空隙保持很小。該方法不僅避免了碰撞,也可以減少棱角的損壞。為了達(dá)到這個目的,可以使用阻塞襯墊。阻塞襯墊是一個可沖氣的空氣袋,充滿空氣的襯墊被放置在貨運(yùn)車、集裝箱、載重汽車或者貨船里,使集裝箱或托盤之間、集裝箱或托盤與運(yùn)輸設(shè)備之間的空隙被充滿,可保護(hù)集裝箱內(nèi)或托盤上的包裝件。
(2)裝卸保護(hù)
叉車作為搬運(yùn)過程中最主要的搬運(yùn)機(jī)械,對集裝箱或托盤的裝卸保護(hù)有直接的影響。叉車作業(yè)時,集裝箱或托盤必須用墊塊隔離地面或使包裝件與地面留有空隙,保證能被叉車舉起。裝卸集裝箱或托盤時,必須考慮叉車的載重中心,避免發(fā)生傾斜事故。在搬運(yùn)過程中,集裝箱或托盤的外部形態(tài)如何,往往是影響裝卸安全的重要因素。只有確定了集裝箱或托盤的規(guī)格(類型、外形和尺寸)才能決定采用何種搬運(yùn)方式。
2.處理好搬運(yùn)與包裝的關(guān)系
在物流過程中,為了將生產(chǎn)的產(chǎn)品最后送到消費(fèi)者手中,通常需要經(jīng)過幾道運(yùn)輸、倉庫保管過程和多次裝卸、搬運(yùn), 所以裝卸時的工作態(tài)度對包裝設(shè)計(jì)有很大的影響。如果實(shí)行文明裝卸,簡易包裝就可能滿足要求。但要是在某些環(huán)節(jié)還有野蠻裝卸現(xiàn)象,就不得不采取額外的過強(qiáng)保護(hù)性包裝了。
在包裝設(shè)計(jì)和制定商品的包裝方式時,一定要考慮到搬運(yùn)的環(huán)境與條件, 因此必須充分掌握搬運(yùn)和流通過程的實(shí)際情況。要對搬運(yùn)作業(yè)與包裝方式的關(guān)系進(jìn)行研究,必須根據(jù)工人作業(yè)的實(shí)際情況來研究現(xiàn)有包裝存在的問題,并采取相應(yīng)的修改對策。同時,對于各種產(chǎn)品的包裝貨物分別制定出搬運(yùn)作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),要求在日常作業(yè)中把作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫穿到流通過程的始終。
3.處理好商品保管與包裝的關(guān)系
商品在流通過程中,往往多次存放在倉庫內(nèi),但是倉庫里的溫度與濕度條件對于商品質(zhì)量有很大的影響。目前許多企業(yè)把倉庫管理作為流通戰(zhàn)略的基點(diǎn),并將其置于企業(yè)經(jīng)營的重要位置,使得倉庫的保管功能發(fā)生了很大的變化,這種新形勢對包裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)提出了更高的要求,其中最關(guān)鍵的一點(diǎn)是滿足堆垛的要求。