準(zhǔn)時(shí)農(nóng)產(chǎn)品物流,即按照“拉動(dòng)式”管理系統(tǒng)的要求,以最終消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求為起點(diǎn),由后環(huán)節(jié)(工序)向前環(huán)節(jié)(工序)訂貨(領(lǐng)取),訂貨(作業(yè))按訂單(看板)所示信息采購(gòu)(領(lǐng)取)所需商品(產(chǎn)品),保證實(shí)時(shí)、實(shí)量地供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品。在供應(yīng)鏈物流流程的安排上,要求從合作組織—中間商ⅰ—中間商ⅱ—……零售商,即整個(gè)過(guò)程保持穩(wěn)定化、標(biāo)準(zhǔn)化和同步化,保證最終消費(fèi)者的商品供應(yīng)的全過(guò)程暢通無(wú)阻,不出現(xiàn)瓶頸現(xiàn)象。這樣,不但有利于滿足消費(fèi)者的需求,提高顧客服務(wù)水平,而且有利于降低庫(kù)存水平與庫(kù)存成本。
從整個(gè)供應(yīng)鏈看,有多種運(yùn)作模式可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流準(zhǔn)時(shí)化,但不同的運(yùn)作模式有不同的特征、實(shí)施條件,也會(huì)產(chǎn)生不同的效果。