廣州蔬菜配送公司有哪些，蔬菜是大家飯桌上不可缺少的一種，蔬菜的價格雖然實惠，但是運輸卻是十分嚴格的。蔬菜配送需要保證食材的新鮮安全，要配送速度快。廣州是一個國際性大都市，對蔬菜配送的要求是很高的。今天廣州物流小編就為大家介紹廣州蔬菜配送公司有哪些，一起來看看吧。
廣州蔬菜配送公司可以采取溯源系統(tǒng)技術，從生鮮產(chǎn)品的供應鏈上游到下游全程追蹤，跟蹤保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質量，跟進鑒別供應鏈中原材料的特性，保證整個供應鏈環(huán)節(jié)的公開透明，同步信息到消費者，獲取消費者的信任感，既可以保證食品安全，也可以減少生鮮配送中的損失。
為助力生鮮企業(yè)快速搭建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，蔬菜配送再次升級溯源體系，建立“商品溯源、客戶溯源、檢測設備、溯源大屏”完善農(nóng)產(chǎn)品溯源體系。采用先進物聯(lián)網(wǎng)、一物一碼技術，從基地到餐桌全程可追溯，掃碼即可溯源。
可做到來源可查，去向可追，實現(xiàn)管理升級、責任可究，全力保障消費者“舌尖上的安全”，降低生鮮企業(yè)經(jīng)營管理風險。包含溯源編碼、商品信息、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測報告、農(nóng)產(chǎn)品流通許可證、采購信息、分揀信息、下單數(shù)量和實際重量信息。
此外，作為蔬菜配送配送企業(yè)必須建有農(nóng)殘檢測中心，通過農(nóng)藥殘留快速測試儀能檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量。除了采摘的蔬菜必須經(jīng)過嚴格的農(nóng)殘檢測，其他配送食材也必須配備檢驗檢疫證明或合格證。利用農(nóng)產(chǎn)品檢測系統(tǒng)檢測產(chǎn)品質量，進一步確?！睆霓r(nóng)田到餐桌”的安全。
完善的冷鏈物流于生鮮配送企業(yè)來說十分重要。因為冷鏈物流是保證食品安全的重要手段，企業(yè)可以選擇基礎的冷鏈建設，自建物流體系，改進冷庫、冷藏車的制冷技術。
保持配送場地的干凈整潔也是保障食品安全的重要一環(huán)。需要注意做好防蟲防鼠等工作。貨品先進先出、分類擺放、標識清晰、方便操作、避免污染或交叉污染。定期檢查、清潔，控制化學品的是存放和使用，避免蟲害、腐敗、異味。