據(jù)說(shuō)很多外國(guó)人在中國(guó)短暫停留后，被國(guó)內(nèi)的電子支付和高速外賣和快遞「慣壞」，以至于回到外國(guó)家鄉(xiāng)后完全不適應(yīng)了。
現(xiàn)在，一家德國(guó)公司，以「10 分鐘上門」為口號(hào)，讓用戶能在下單生活用品和食物后迅速拿到，而成為投資人眼中躥紅的新星。
gorillas(大猩猩)，這家在德國(guó)柏林成立的日貨速遞公司，在 2020 年 5 月成立后，短短的 18 個(gè)月時(shí)間里，拿到了超過(guò) 13 億美元融資，估值超過(guò) 30 億美元，打破德國(guó)獨(dú)角獸速度紀(jì)錄。在最近的 c 輪 10 億美元融資中，dst global、騰訊等投資者持續(xù)跟投。
為什么在新冠疫情后的「新常態(tài)」中，gorillas 能夠以最快的速度跑出來(lái)?而在歐洲這樣注重員工福利的背景下，gorillas 又是如何管理超過(guò)萬(wàn)人的「騎手」團(tuán)隊(duì)的，或許會(huì)給國(guó)內(nèi)巨頭一些啟示。
01
「前置倉(cāng)」模式到歐洲了
gorillas 于 2020 年 5 月在柏林成立，是一家按需送貨的初創(chuàng)企業(yè)，號(hào)稱「十分鐘送貨上門」。與我們熟悉的外賣平臺(tái)不同，gorillas 更像是線上的超市和便利店，提供新鮮食品和生活用品，適合臨時(shí)起意的購(gòu)物。
gorillas 有一句「比你更快(faster than you)」的口號(hào)，在德國(guó)普遍較慢的互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)業(yè)中顯得尤為突出。在 gorillas 平臺(tái)上，下單無(wú)起送金額，用戶以在超市同樣的價(jià)格獲得 2,000 多種商品，運(yùn)費(fèi)僅為 1.80 歐元。
gorillas 聯(lián)合創(chuàng)始人 ka?an sümer|圖片：secretleaders
創(chuàng)始人 ka?an sümer 出生在伊斯坦布爾，是一個(gè)「連續(xù)創(chuàng)業(yè)者」。在德國(guó)接受教育后，sümer 回到家鄉(xiāng)創(chuàng)建了「干洗平臺(tái)」kuru，首次創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目在一年后即關(guān)門大吉。接下來(lái)的家具租賃項(xiàng)目也沒(méi)好到哪去，在 8 個(gè)月后宣告失敗。
sümer 對(duì)于自行車的熱愛(ài)，讓他嘗試了一次從伊斯坦布爾到中國(guó)的「一帶一路之旅」，不知道是不是這次中國(guó)之旅給他帶去了新的創(chuàng)業(yè)靈感。
2020 年初，新冠病毒席卷全球，重創(chuàng)線下零售，卻在歐洲意外開(kāi)啟了購(gòu)物數(shù)字化浪潮。
新冠疫情使得在超市購(gòu)物的人流量下降，大量客戶轉(zhuǎn)向在線送貨服務(wù)，在這樣的情況下，ka?an sümer 與合伙人 j?rg kattner 相識(shí)并提出按需配送雜貨的想法，為了測(cè)試這個(gè)概念，sümer 從當(dāng)?shù)爻匈?gòu)買雜貨，存放在公寓里。當(dāng)訂單進(jìn)來(lái)，他就跳上自行車去配送(他設(shè)計(jì)的應(yīng)用程序僅在他的社區(qū)內(nèi)可用，以確保及時(shí)交貨)。
沒(méi)想到在自己社區(qū)的測(cè)試大獲成功，sümer 將公司名稱從 getgoodies 改為 gorillas。
推出僅 3 個(gè)月，gorillas 首次發(fā)起了機(jī)構(gòu)融資。大西洋食品實(shí)驗(yàn)室(atlantic food labs)向該公司投資了 120 萬(wàn)歐元，這筆資金使公司能夠?qū)⑵浣桓逗蛡}(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展到柏林和整個(gè)德國(guó)的更多地點(diǎn)。
2020 年 12 月，該公司籌集了 4400 萬(wàn)美元的 a 輪融資，這筆投資用于加快其擴(kuò)張速度，gorillas 在德國(guó)的每個(gè)主要城市以及阿姆斯特丹(其第一個(gè)外國(guó)市場(chǎng))都推出了送貨服務(wù)。
2021 年 3 月 gorillas 收獲了 2.9 億美元的 b 輪融資，估值超過(guò)十億美元，成為德國(guó)有史以來(lái)最快的初創(chuàng)公司(僅花費(fèi) 10 個(gè)月)。
gorillas 在 2021 年 10 月籌集了近 10 億美元的 c 輪融資，獲得歐洲雜貨配送部門非上市企業(yè)籌集的最大資金?，F(xiàn)在，它的估值超過(guò) 30 億美元。著名的投資者包括 dst global、騰訊、coatue 等。
讓 gorillas 出名的除了融資速度，還有配送速度，公司以「10 分鐘上門」為口號(hào)。為什么是 10 分鐘?據(jù)說(shuō)來(lái)自創(chuàng)始人 sümer 的童年經(jīng)驗(yàn)——在伊斯坦布爾，主婦們會(huì)從樓上放下籃子，食品店的員工會(huì)跑到樓下將食物放在籃子中。
gorillas 的「前置倉(cāng)」dark store|gorillas官網(wǎng)
而 gorillas 之所以能如此快速送貨，其秘訣對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)絲毫不陌生，就是「前置倉(cāng)」模式，即在社區(qū)中心位置設(shè)置存儲(chǔ)貨物的倉(cāng)庫(kù)。
gorillas 稱這些迷你倉(cāng)為「dark store」(幕后店)，店中有專門工作人員負(fù)責(zé)進(jìn)貨，按照訂單分發(fā)貨物給騎手，后者騎著定制的電動(dòng)自行車迅速送貨上門。為了保證速度，gorillas 只接 10 分鐘能送到范圍的訂單，這點(diǎn)類似于國(guó)內(nèi)的盒馬，后者同樣不接超過(guò) 3 公里范圍的訂單。
相比于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如 instacart 這樣從商超接收商品進(jìn)行配送的服務(wù)，gorillas 的前置倉(cāng)模式無(wú)疑會(huì)大大加快配送速度。
目前 gorillas 在歐洲 60 個(gè)城市運(yùn)營(yíng)前置倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋柏林、倫敦、巴黎、米蘭等重要城市，其前置倉(cāng)數(shù)量超過(guò) 200 個(gè)。
02
鵝卵石路上的「黑衣騎士」
歐洲主要城市的道路上，gorillas 的「騎手」最好辨認(rèn)，因?yàn)樗麄兌即┲鴰в泄緲?biāo)志的帥氣黑色大衣。熱愛(ài)自行車的 sümer 曾經(jīng)說(shuō)，gorillas 不是一家速遞公司，而是一家騎行公司，「只不過(guò)順便送送貨而已」。
gorillas 聲稱自己的「騎手」來(lái)自各行各業(yè)，但有一個(gè)共通點(diǎn)是喜歡騎自行車(雖然后期配送使用都是電動(dòng)自行車)。歐洲向來(lái)以注重員工福利聞名，gorillas 為了建立起一個(gè)超過(guò)萬(wàn)人的騎手團(tuán)隊(duì)，做出了幾點(diǎn)嘗試：
雇傭非眾包
和國(guó)內(nèi)外賣騎手「眾包」模式，或者美國(guó)所謂的「零工經(jīng)濟(jì)」不同，gorillas 為騎手提供正式雇傭合同，并附帶健康保險(xiǎn)、意外保險(xiǎn)和帶薪假期。
按小時(shí)計(jì)費(fèi)
gorillas 的騎手按小時(shí)獲得報(bào)酬，而非根據(jù)交付訂單數(shù)量，且資工高于最低工資，保證工作時(shí)間為每班最多 8.5 小時(shí)。
無(wú)限制小費(fèi)
在 gorillas 軟件界面設(shè)置有無(wú)金額限制的小費(fèi)選項(xiàng)，所得全部歸騎手所有。
豐富的獎(jiǎng)勵(lì)和配置
籌集 b 輪融資時(shí)，gorillas 決定向倉(cāng)庫(kù)的工作人員和騎手分配共 100 萬(wàn)美元的獎(jiǎng)金，公司會(huì)根據(jù)任期確定金額，使早期加入的員工獲得超過(guò)一個(gè)月的全職工資。
去年十月份開(kāi)始，在公司新推出的一項(xiàng)獎(jiǎng)金計(jì)劃的激勵(lì)下，有騎手甚至達(dá)到了每月 4，000 歐元的收入。今年一月份，gorillas 已將騎手的小時(shí)工資從 10.50 歐元增加到 12 歐元，外加小費(fèi)和獎(jiǎng)金。
除此之外，gorillas 還為騎手免費(fèi)提供省力的電動(dòng)自行車和所有必要設(shè)備，包括頭盔、防護(hù)裝備、背包和功能性服裝，如夾克和雨褲以及鞋子。
騎手可以在休息期間以及遭遇惡劣天氣時(shí)免費(fèi)使用倉(cāng)庫(kù)中的休息室，這與其他送貨服務(wù)的騎手在訂單之間的空閑只能在室外苦苦等待形成鮮明對(duì)比。公司還提供免費(fèi)的非酒精飲料以及小吃、水果，所有員工在 gorillas 購(gòu)物均可享受 25% 的折扣。
在冬季，gorillas 推出新的冬季夾克、手套、移動(dòng)電源、安全護(hù)目鏡和頸部加熱器來(lái)升級(jí)每位騎手的裝備。
gorillas 帥氣的騎手團(tuán)隊(duì)宣傳照|gorillas官網(wǎng)
社區(qū)氛圍
此外，gorillas 在多個(gè)平臺(tái)更為強(qiáng)調(diào)的是所謂「社區(qū)氛圍」與「歸屬感」，而非冷冰冰的工作環(huán)境，公司想要建立一個(gè)強(qiáng)大而多元化的社區(qū)，使員工們?yōu)槌蔀?gorillas 的一部分而感到自豪，使騎行感覺(jué)更像是生活中的運(yùn)動(dòng)，而不是工作。倉(cāng)庫(kù)是所有騎手休息和放松的基地，不少騎手表示，在 gorillas 工作不僅是騎行愛(ài)好者的天堂，還能結(jié)識(shí)友好的同事，感受倉(cāng)庫(kù)快樂(lè)的氛圍。
由于準(zhǔn)入門檻低，不少 gorillas 的騎手都是來(lái)自周邊國(guó)家的移民，有人曾經(jīng)戲稱團(tuán)隊(duì)的官方語(yǔ)言應(yīng)該是西班牙語(yǔ)。
03
成長(zhǎng)的煩惱
盡管配送時(shí)間只需要 10 分鐘，但是 gorillas 每單運(yùn)費(fèi)固定在 2 美元，不論買多還是買少，都是一樣的價(jià)格，這令人十分好奇這家公司到底怎么賺錢?
首先，gorillas 的商品直接從當(dāng)?shù)毓?yīng)商和農(nóng)場(chǎng)處采購(gòu)，而不是從批發(fā)商或者商超進(jìn)貨，這樣能獲得較低價(jià)格，并能維持較高利潤(rùn)。這么做的另一個(gè)好處，是隨時(shí)掌握庫(kù)存和訂單數(shù)量，不會(huì)出現(xiàn)訂單超過(guò)庫(kù)存等情況發(fā)生。
雖然目前 gorillas 還沒(méi)有嘗試為平臺(tái)上的商品「定價(jià)」，但隨著平臺(tái)發(fā)展以及產(chǎn)品粘性增強(qiáng)，可以想象團(tuán)隊(duì)會(huì)考慮將商品設(shè)定一個(gè)更高利潤(rùn)的價(jià)格。
由于還未上市，尚不能了解更多 gorillas 內(nèi)部的財(cái)務(wù)狀況，但前置倉(cāng)模式以及騎手團(tuán)隊(duì)都需要前期大量投入，可以預(yù)料該公司目前依然在快速燒錢過(guò)程中，而最近的 10 億美元融資顯然為其提供了充足「彈藥」。
當(dāng)平臺(tái)越來(lái)越大，訂單和騎手越來(lái)越多，gorillas 也不可避免地遭遇「成長(zhǎng)的煩惱」。
首先 gorillas 的前置倉(cāng)通常分布在社區(qū)中心，由于時(shí)刻需要補(bǔ)貨發(fā)貨，經(jīng)常會(huì)造成深夜擾民，團(tuán)隊(duì)在歐洲遭遇到多個(gè)社區(qū)居民的反對(duì)，后者聲稱這些前置倉(cāng)制造噪音，并且街上會(huì)出現(xiàn)大量垃圾，而群集在前置倉(cāng)周圍的騎手，也影響交通，有礙觀瞻。
另一方面，gorillas 直接從供應(yīng)商處進(jìn)貨，將超市和零售商踢出局的做法也引來(lái)了后者的反對(duì)。不少社區(qū)小型超市控訴，稱 gorillas 的前置倉(cāng)處于「灰色地帶」，因?yàn)樾l(wèi)生和食品安全部門并不會(huì)對(duì)這些前置倉(cāng)進(jìn)行衛(wèi)生檢查，讓他們逃脫了歐洲嚴(yán)厲的食品監(jiān)管，造成了不公平競(jìng)爭(zhēng)。
gorillas員工在柏林進(jìn)行罷工|圖片網(wǎng)絡(luò)
最后，gorillas 引以為傲的「騎手」團(tuán)隊(duì)，也傳出了諸多不和諧的音符。
長(zhǎng)期以來(lái)，該公司的騎手一直在控訴工資低、工作條件差。他們聲稱，公司經(jīng)常會(huì)拖欠工資;對(duì)自行車和安全設(shè)備的維護(hù)不到位;輪班時(shí)間間隔短;倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)期人手不足。
為 gorillas 工作的體驗(yàn)會(huì)因被分配的倉(cāng)庫(kù)而異。有騎手稱，一些負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常物流的經(jīng)理很友好，另一些則瘋狂地壓榨騎手，甚至不會(huì)指定適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間。在高峰時(shí)段，情況會(huì)變得更糟，一位騎手稱之為「絕對(duì)地獄」。另一位騎手說(shuō)，一想到在繁忙時(shí)期，人們不斷大聲疾呼通知騎手有一項(xiàng)新訂單，就會(huì)「極度焦慮」。
一旦走出倉(cāng)庫(kù)，設(shè)備不足就成為另一個(gè)問(wèn)題。騎手們說(shuō)，他們使用的電動(dòng)自行車沒(méi)有懸架和高質(zhì)量的輪胎，因此不適合柏林等城市的鵝卵石街道。送貨背包比 ubereats 使用的背包更薄，重型物品會(huì)在騎行時(shí)滑來(lái)滑去，這既讓騎手的背部感到痛苦，又難以保持平衡。
一些騎手在八小時(shí)輪班中騎車 50 英里，送貨的重量通常遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平均訂單——特別是在配送酒精飲料時(shí)，許多騎手會(huì)抱怨背痛。在一項(xiàng)對(duì) 156 名 gorillas 騎手進(jìn)行的非正式調(diào)查中，50% 的人表示「長(zhǎng)期背痛」是他們主要關(guān)心的問(wèn)題。
2021 年 10 月初，就在公司宣布獲得 10 億美元巨額融資之后，數(shù)百名 gorillas 柏林公司的騎手參與了一系列的自發(fā)式罷工活動(dòng)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)倉(cāng)庫(kù)的經(jīng)營(yíng)陷入停頓狀態(tài)。gorillas 工會(huì) (非正式) 代表稱，該公司已經(jīng)解雇了 350 名參與罷工的騎手。
「結(jié)交志趣相仿的好朋友是最好的!此外，我輪班的免費(fèi)水果和零食是一項(xiàng)很棒的特權(quán)!」騎手湯姆的這句話出現(xiàn)在 gorillas 的招聘網(wǎng)頁(yè)上的宣言，現(xiàn)在看起來(lái)多少有些諷刺。
雖然新冠疫情已經(jīng)逐漸穩(wěn)定，但是因疫情而興起的線下服務(wù)的數(shù)字化趨勢(shì)并不會(huì)止步。在 gorillas 之外，weezy、glovo、getir、gopuff 等多家日貨即時(shí)配送公司都融到了不小的融資。可以想見(jiàn)，曾經(jīng)在中國(guó)興起的快遞和外賣大戰(zhàn)的慘烈，會(huì)在歐洲和全球重新上演。
「改變食品雜貨類零售市場(chǎng)的游戲規(guī)則」，gorillas 創(chuàng)始人 sümer 在采訪中表明公司的雄心。
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