雨潤“無縫接軌”冷鏈管理
時間:2024-01-06
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民以食為天,食以安為先。 作為肉制品的龍頭企業(yè),雨潤十分重視食品安全。 為了保障食品的安全,雨潤公布了“無縫導軌”冷鏈管理。
積極履行食品質(zhì)量安全主體責任,確保食品安全,安心建設安全消費環(huán)境,努力履行企業(yè)責任。
目前,雨潤集團以300—500公斤為銷售半徑,通過自己的冷鏈物流系統(tǒng),在12小時內(nèi)為全國人民提供新鮮美味的雨潤食品。
為了展現(xiàn)集團旗下各品牌的低溫肉制品的新鮮美味,雨潤集團將產(chǎn)品的保質(zhì)期控制在“0度至4度條件下30天”,遠遠低于國內(nèi)該行業(yè)的60—90天銷售周期。
“無縫連接”質(zhì)量管理鏈采用冷藏物流、冷鏈管理科**營體系,倉庫和銷售方面采用冰箱、冷藏車和冷藏柜組成的“冷鏈”系統(tǒng),以較高的標準把握儲藏銷售環(huán)節(jié)的細節(jié),使消費者獲得更高質(zhì)量、新鮮的“雨潤”
雨潤能夠持續(xù)健康發(fā)展,與企業(yè)自1993年創(chuàng)立以來提出的“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的核心理念密切相關(guān)。 食品安全大于天,企業(yè)責任重于山。
做食品就是做良心。
雨潤堅持食品安全基礎(chǔ),推進食品安全“拒絕一票”企業(yè)文化,將道德理念貫徹生產(chǎn)過程,融入文化本質(zhì),內(nèi)藏于員工血液中,根本杜絕生產(chǎn)假冒有害食品的動機和行為,創(chuàng)造13億人民**可靠的產(chǎn)品線和安全生命線。
雨潤食品采用“五大力量”保障食品安全,即法律法規(guī)落地落實、二推行業(yè)現(xiàn)狀規(guī)范整合、三推科技開發(fā)創(chuàng)新推進、四推產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)經(jīng)營、五推檢驗精確壟斷。
將來,雨潤集團將繼續(xù)以“道德企業(yè)”理念要求自己,把握一切質(zhì)量**,提高食品安全管理水平,以質(zhì)量為企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。