近日，產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈全程不斷鏈及全國冷鏈流通應用推廣交流會在哈爾濱召開。來自全國21個省市的冷鏈商、協(xié)會，行業(yè)機構及企業(yè)代表以及我省部分企業(yè)負責人參加會議；針對推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通全程冷鏈不斷鏈的發(fā)展及應用，提升產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)價值等議題展開熱烈討論。
據(jù)悉，該交流會由商務部·全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺項目組(中國食品土畜進出口商會)主辦，黑龍江省食品冷鏈物流協(xié)會承辦。
據(jù)了解，近幾年來我國冷鏈流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，市場需求劇增，但由于冷鏈流通產(chǎn)業(yè)缺乏標準化、系統(tǒng)化法律法規(guī)，加之市場分散、時空分布不均衡、產(chǎn)業(yè)基礎不配套、信息不對稱等因素，造成冷鏈流通資源綜合利用率低，全國每年因冷鏈斷鏈問題不僅造成超過千億元的經(jīng)濟損失，食品安全事件也時有發(fā)生。為此，參會代表一致呼吁：
支持智慧冷鏈流通信息綜合服務平臺建設
本次會議上黑龍江省食品冷鏈物流協(xié)會介紹了由協(xié)會主導相關企業(yè)搭建的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控信息公共服務平臺》，盡管目前尚不完善，但作為服務于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)銷商、運輸商以及農(nóng)民合作組織的手段具有公益性質，其做法值得各地學習借鑒。
盡快建立現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系
由政府部門牽頭，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會優(yōu)勢，整合生產(chǎn)商、供應商、運輸商、經(jīng)銷商資源，著力構造“全鏈條、網(wǎng)絡化、嚴標準、可追溯、新模式、高效率”的現(xiàn)代化冷鏈物流服務體系。
具體建議是：加強冷鏈物流企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)及農(nóng)民合作社合作，發(fā)展冷鏈物流新模式；鼓勵產(chǎn)、銷兩地雙向合作，降低運輸車輛空駛率；政府部門支持企業(yè)加強冷鏈流通信息化、標準化建設，建立冷庫溫度、濕度等異常預警檢測系統(tǒng)及車輛運輸定位和車廂溫控數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)，對冷鏈物流倉儲裝卸、運輸配送實行全程信息化、可視化管理，全面提升冷鏈物流服務品質；鼓勵各省建立冷鏈物流信息化平臺，并支持企業(yè)與商務部·全國冷鏈流通公共信息服務平臺實現(xiàn)互聯(lián)互通，形成第三方監(jiān)控機制，保證企業(yè)信息可信度；整合生產(chǎn)加工企業(yè)、冷凍冷藏企業(yè)、冷鏈運輸企業(yè)及終端銷售企業(yè)等各環(huán)節(jié)企業(yè)或行業(yè)自行設計的管理標準，盡快制定國家級標準，強制規(guī)范冷鏈流通行為。
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