供應(yīng)鏈的發(fā)展離不開(kāi)時(shí)代的變化，2017年，黨的十九大報(bào)告首次提出“現(xiàn)代供應(yīng)鏈”，并將其作為建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的“新增長(zhǎng)點(diǎn)”和“新動(dòng)能”。供應(yīng)鏈于國(guó)家戰(zhàn)略意義不斷提升。如今，疫情更是讓供應(yīng)鏈有了新變化。
經(jīng)過(guò)疫情的沖擊，全球供應(yīng)鏈將迎來(lái)怎樣的變革?面對(duì)新形勢(shì)、新技術(shù)，企業(yè)在供應(yīng)鏈體系中如何借力實(shí)現(xiàn)新突破?傳統(tǒng)企業(yè)如何進(jìn)行供應(yīng)鏈戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型?現(xiàn)代供應(yīng)鏈與前沿技術(shù)如何結(jié)合?
8月28日，以“鏈接·協(xié)同·聚勢(shì)·共贏”為主題的2020(第七屆)創(chuàng)新中國(guó)物流與供應(yīng)鏈發(fā)展峰會(huì)在濟(jì)南召開(kāi)。峰會(huì)由佳怡供應(yīng)鏈企業(yè)集團(tuán)主辦，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)崔忠付，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任、現(xiàn)代供應(yīng)鏈研究院常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)胡大劍，長(zhǎng)安大學(xué)教授顏飛，山東鐳數(shù)信息科技有限公司董事長(zhǎng)、山東省工業(yè)和信息化廳工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)家閆安等專(zhuān)家出席。佳怡供應(yīng)鏈企業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)孫倩，董事長(zhǎng)王珍、岳麗，執(zhí)行總裁賀小軒、鄭立以及集團(tuán)總裁團(tuán)隊(duì)紛紛參加。
01
后疫情時(shí)代的三個(gè)變化
在過(guò)去的十年，我國(guó)物流供應(yīng)鏈迎來(lái)高速發(fā)展，這得益于和平與繁榮的經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代，但疫情突發(fā)可能讓這個(gè)時(shí)代一去不復(fù)返，后疫情時(shí)代，供應(yīng)鏈將迎來(lái)三個(gè)重大變化： 一是世界經(jīng)濟(jì)步入衰退周期，全球經(jīng)濟(jì)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng);
二是全球供應(yīng)鏈重構(gòu)，全球供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)不再全由市場(chǎng)來(lái)主導(dǎo);
三是彈性供應(yīng)鏈的重要性在顯著上升，后疫情時(shí)代，彈性供應(yīng)鏈的重要性和效率與成本等同。
作為供應(yīng)鏈從業(yè)者，在崔忠付看來(lái)，面對(duì)環(huán)境的變化，需要調(diào)整思路，轉(zhuǎn)變觀念，后疫情時(shí)代下，我國(guó)供應(yīng)鏈如何應(yīng)對(duì)變化，他提出了四點(diǎn)共識(shí)：
一是要通過(guò)現(xiàn)代供應(yīng)鏈來(lái)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合;二是提升供應(yīng)鏈協(xié)同，提升“智能制造”在制造供應(yīng)鏈的比重;三是打造供應(yīng)鏈生態(tài)化體系;四是加強(qiáng)數(shù)字供應(yīng)鏈的建設(shè)。
02
全球供應(yīng)鏈的發(fā)展趨勢(shì)
了解一個(gè)事物，就要先來(lái)了解它的誕生背景，在現(xiàn)代供應(yīng)鏈研究院常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)胡大劍看來(lái)，現(xiàn)代供應(yīng)鏈?zhǔn)且越?jīng)濟(jì)全民過(guò)剩為背景下誕生的。對(duì)此，現(xiàn)代供應(yīng)鏈就要通過(guò)新技術(shù)、新模式、新格局等方式解決產(chǎn)能過(guò)剩和效率下降的問(wèn)題。
新技術(shù)：主要是數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化，數(shù)字化包括云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、5g;標(biāo)準(zhǔn)化是通過(guò)全流程標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)現(xiàn)企業(yè)間數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，為產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)全產(chǎn)業(yè)鏈密切合作，高效協(xié)同，無(wú)縫對(duì)接奠定技術(shù)。智能化是智能制造職能供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)。
新模式：即打造供應(yīng)鏈業(yè)態(tài)，早期的供應(yīng)鏈?zhǔn)?+“n”模式，如利豐集團(tuán);隨后發(fā)展為平臺(tái)+用戶模式，如京東、天貓等;如今是要打造供應(yīng)鏈生態(tài)圈，如今是要供應(yīng)鏈生態(tài)圈，以昆山為例，昆山是電子工業(yè)集聚的城市，上游，圍繞電子產(chǎn)業(yè)供應(yīng)商在這個(gè)城市中集聚，的下游，物流、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等都以電子產(chǎn)業(yè)為主，這就是供應(yīng)鏈生態(tài);未來(lái)則是數(shù)字供應(yīng)鏈的建設(shè)
新格局：現(xiàn)代供應(yīng)鏈會(huì)推動(dòng)全球價(jià)值鏈朝著開(kāi)放批量的方向發(fā)展，在供應(yīng)鏈建設(shè)方面，確實(shí)是突破了國(guó)與國(guó)之間的界限。
了解了現(xiàn)代供應(yīng)鏈的背景，接下來(lái)就要看清它的方向，在胡大劍看來(lái)，后疫情時(shí)代全球供應(yīng)鏈發(fā)展的新動(dòng)向要從邏輯、結(jié)構(gòu)、技術(shù)這三個(gè)維度分析：
邏輯層面：供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定愈發(fā)重要 新時(shí)代下，供應(yīng)鏈效率不僅限于成本的降低，也包括供應(yīng)鏈穩(wěn)定和安全、柔性和彈性、以及生態(tài)圈構(gòu)建。
結(jié)構(gòu)層面：全球供應(yīng)鏈重構(gòu)
數(shù)字供應(yīng)鏈通過(guò)建立數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施，更好的利用數(shù)字生產(chǎn)資料創(chuàng)造增量，提高生產(chǎn)效率，加強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
技術(shù)層面：數(shù)字供應(yīng)鏈的崛起
全球經(jīng)濟(jì)疲軟導(dǎo)致缺乏增量，全球供應(yīng)鏈碎片化導(dǎo)致效率降低，而數(shù)字供應(yīng)鏈通過(guò)建立數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施，更好的利用數(shù)字生產(chǎn)資料創(chuàng)造增量，提高生產(chǎn)效率，加強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
對(duì)于傳統(tǒng)企業(yè)如何進(jìn)行供應(yīng)鏈戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的問(wèn)題，胡大劍認(rèn)為，企業(yè)需要通過(guò)三層紐帶實(shí)現(xiàn)：
業(yè)務(wù)紐帶：搭建供應(yīng)鏈生態(tài)最傳統(tǒng)的方式利用業(yè)務(wù)拓展，使上下游企業(yè)相互關(guān)聯(lián)速度慢，效果扎實(shí)。
資本紐帶：通過(guò)資產(chǎn)并購(gòu)、合作等方式搭建供應(yīng)鏈生態(tài)，先搶位再整合需要強(qiáng)大的資金支持速度快，但整合難度大。
數(shù)據(jù)紐帶：這也是最根本的紐帶，目前還沒(méi)有企業(yè)完全做到亞馬遜初具雛形，dhl正在探索，未來(lái)京東有可能利用數(shù)據(jù)建立供應(yīng)鏈生態(tài)。
03
企業(yè)在供應(yīng)鏈體系中如何借力突破?
“作為一個(gè)技術(shù)服務(wù)商，我們發(fā)現(xiàn)，一個(gè)企業(yè)往往需要的是整體規(guī)劃，包含從采購(gòu)、物流到生產(chǎn)、銷(xiāo)售一體化的供應(yīng)鏈方案。這也就意味著企業(yè)的發(fā)展要朝產(chǎn)業(yè)或者供應(yīng)鏈的方向融合?！焙贾堇讛?shù)科技創(chuàng)始人、人工智能專(zhuān)家閆安表示。
這也引出一個(gè)思考，疫情后，面對(duì)新形勢(shì)、新技術(shù)，企業(yè)在供應(yīng)鏈體系中如何借力實(shí)現(xiàn)新突破?
面對(duì)閆安的提問(wèn)，山東福瑞達(dá)生物工程有限公司總經(jīng)理高春明認(rèn)為，數(shù)字化提高了生產(chǎn)供應(yīng)鏈的柔性。通過(guò)前端數(shù)據(jù)收集，可以對(duì)消費(fèi)者的行為作出判斷，企業(yè)就能以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的柔性化生產(chǎn)。
道恩集團(tuán)金融事業(yè)部的負(fù)責(zé)人王緒平從供應(yīng)鏈金融的的角度回答，中小企業(yè)資質(zhì)較弱，得不到銀行的認(rèn)可，通過(guò)供應(yīng)鏈金融可以改善資金周轉(zhuǎn)的問(wèn)題。
佳怡供應(yīng)鏈企業(yè)集團(tuán)副總裁、山東佳怡供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理孫延峰認(rèn)為，供應(yīng)鏈的變革之道不在于順應(yīng)，而在于進(jìn)取，可以底層重構(gòu)，技術(shù)創(chuàng)新以及頂層升級(jí)三個(gè)方面進(jìn)行理解：
底層重構(gòu)：當(dāng)前市場(chǎng)呈現(xiàn)小訂單、快時(shí)效的特點(diǎn)，未來(lái)物流會(huì)有更多整車(chē)變零單，零單變快遞的改變;
技術(shù)創(chuàng)新：即先進(jìn)的技術(shù)在行業(yè)的應(yīng)用，通過(guò)技術(shù)提升效率;
頂層升級(jí)：佳怡將以供應(yīng)鏈物流為載體，向供應(yīng)鏈管理延展，不斷提升專(zhuān)業(yè)水平。
沾化冬棗集團(tuán)董事長(zhǎng)魏達(dá)從生鮮農(nóng)產(chǎn)品的角度分析，供應(yīng)鏈公司側(cè)重于本身的制造價(jià)值和節(jié)約成本，首先是后端物流，通過(guò)整合，可以提升生鮮運(yùn)輸?shù)淖h價(jià)權(quán)，其次是前端銷(xiāo)售，通過(guò)技術(shù)手段做沾化冬棗大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，可以提升農(nóng)戶收益。
04
佳怡的供應(yīng)鏈探索
供應(yīng)鏈管理有五個(gè)基本要求，一是確立供應(yīng)鏈中的鏈主地位，二是建立完善的物流網(wǎng)絡(luò)，三是實(shí)現(xiàn)信息資源數(shù)字化共享，四是提高綜合服務(wù)質(zhì)量，滿足客戶多方位需求，五是實(shí)現(xiàn)深度協(xié)同、合作多贏。
要實(shí)現(xiàn)這些需要多少年的時(shí)間?在“佳怡供應(yīng)鏈服務(wù)創(chuàng)新與發(fā)展之路”的主題分享中，佳怡供應(yīng)鏈企業(yè)集團(tuán)執(zhí)行總裁鄭立首先對(duì)佳怡過(guò)去20多年來(lái)的發(fā)展之路做了回顧，并表示，接下來(lái)的佳怡供應(yīng)鏈的重點(diǎn)，會(huì)放在開(kāi)拓集采供應(yīng)鏈服務(wù)和分銷(xiāo)供應(yīng)鏈服務(wù)上。
“客戶訂單的履行需要的是非常穩(wěn)定的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，我們想基于佳怡供應(yīng)鏈這么多年的經(jīng)驗(yàn)積累，以它為載體，去開(kāi)拓我們的集采供應(yīng)鏈和分銷(xiāo)的供應(yīng)鏈。”
具體而言，佳怡供應(yīng)鏈接下來(lái)如何做，鄭立也給出了明確的答復(fù)：
集采供應(yīng)鏈
在企業(yè)自營(yíng)采購(gòu)模型下，由于各個(gè)環(huán)節(jié)參與者不同，各參與者之間能力有差距，會(huì)導(dǎo)致一些問(wèn)題，例如導(dǎo)致物料、資源、服務(wù)分散，缺乏規(guī)模優(yōu)勢(shì)及議價(jià)能力;參與者多頭對(duì)接，增加溝通及交接難度;各環(huán)節(jié)資金結(jié)算規(guī)則及周期不一致，對(duì)賬及結(jié)算繁瑣等。
對(duì)此佳怡推出采購(gòu)全流程倉(cāng)配一體化物流服務(wù)，通過(guò)對(duì)共性物料及原材料的集中采購(gòu)，獲取規(guī)模效應(yīng)，降低采購(gòu)成本，在交付上，全過(guò)程統(tǒng)一的信息化對(duì)接及服務(wù)，數(shù)據(jù)更透明，并提供更真實(shí)的決策依據(jù)。
分銷(xiāo)供應(yīng)鏈
對(duì)于分銷(xiāo)，傳統(tǒng)的分銷(xiāo)流程由于不夠扁平有許多弊端，比如全節(jié)點(diǎn)數(shù)據(jù)完整性不足及失真;渠道管控難、資金周轉(zhuǎn)慢;對(duì)接及成本消耗點(diǎn)多，商品價(jià)格高。
對(duì)此，佳怡采取全過(guò)程的庫(kù)存及運(yùn)輸配送管理，全節(jié)點(diǎn)庫(kù)存及運(yùn)輸信息透明，可以降低總體庫(kù)存成本和調(diào)撥成本。
在多年的供應(yīng)鏈物流服務(wù)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，接下來(lái)佳怡的服務(wù)將上升到供應(yīng)鏈層面，希望能和供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)和上下游的合作伙伴共同打造一個(gè)供應(yīng)鏈生態(tài)圈，佳怡則是這個(gè)這個(gè)生態(tài)圈內(nèi)的協(xié)同者，全力配合核心企業(yè)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略去做好協(xié)同工作。
正如開(kāi)場(chǎng)致辭中，佳怡供應(yīng)鏈董事長(zhǎng)孫倩說(shuō)的那樣，佳怡經(jīng)歷了21年的發(fā)展，今年進(jìn)入佳怡五五戰(zhàn)略發(fā)展期，面對(duì)復(fù)雜的形勢(shì)，佳怡要融合新技術(shù)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)和基建網(wǎng)絡(luò)的力量，全方位滿足客戶需求，引領(lǐng)供應(yīng)鏈持續(xù)創(chuàng)新，為更多伙伴的繁榮發(fā)展做貢獻(xiàn)。
總結(jié)來(lái)看，現(xiàn)代供應(yīng)鏈?zhǔn)峭苿?dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快新舊功能轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要方向。如何將現(xiàn)代供應(yīng)鏈與前沿技術(shù)相結(jié)合?以及更好地應(yīng)對(duì)后疫情時(shí)代的機(jī)遇和挑戰(zhàn)?尋求這些問(wèn)題的答案，這也是佳怡舉辦峰會(huì)的原因所在。
當(dāng)然，峰會(huì)的目的不止在于經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐的分享，更多還在于推動(dòng)現(xiàn)代供應(yīng)鏈的發(fā)展趨勢(shì)，企業(yè)在探討與分享中共同進(jìn)步，打造中國(guó)供應(yīng)鏈的共同繁榮
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