提起如何做好庫(kù)存管理，很多行業(yè)人士都會(huì)進(jìn)入一個(gè)誤區(qū)：“庫(kù)存管理”=“倉(cāng)庫(kù)管理”，然后大談“先進(jìn)先出”“庫(kù)位擺放”……其實(shí)庫(kù)存管理和倉(cāng)庫(kù)管理在業(yè)務(wù)上有交集，但是在組織結(jié)構(gòu)上沒(méi)有從屬關(guān)系，應(yīng)該都是在統(tǒng)一的供應(yīng)鏈部門管轄之內(nèi)的，而庫(kù)存管理對(duì)于企業(yè)而言更為重要，庫(kù)存管理水平的高低說(shuō)到直接決定了一個(gè)企業(yè)的命脈，也就是現(xiàn)金流問(wèn)題。那么，如何做好庫(kù)存管理呢？我們看看資深人士有何經(jīng)驗(yàn)分享。
一、做好庫(kù)存計(jì)劃
1. 庫(kù)存資金的計(jì)劃
我們知道，從財(cái)務(wù)對(duì)現(xiàn)金流的管理角度講，我們需要根據(jù)銷售預(yù)測(cè)以及現(xiàn)有的積壓庫(kù)存情況來(lái)預(yù)測(cè)每個(gè)財(cái)務(wù)周期我們需要多少周轉(zhuǎn)資金來(lái)采購(gòu)原材料以支撐銷售。這個(gè)對(duì)采購(gòu)資金的預(yù)測(cè)與計(jì)算過(guò)程就是一個(gè)庫(kù)存資金的計(jì)劃過(guò)程。
2. 庫(kù)存管理的風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃
按業(yè)界流傳的話講，庫(kù)存是“萬(wàn)惡之源”，但問(wèn)題是庫(kù)存到底“惡”在哪里呢？這個(gè)很難說(shuō)的清楚，但堅(jiān)持一個(gè)觀點(diǎn)：合理的庫(kù)存存在不但不是壞事，相反可能會(huì)是好事！問(wèn)題在于：如何設(shè)置合理的庫(kù)存？你怎么知道你的庫(kù)存是合理的？即使所謂的合理，如達(dá)到了財(cái)務(wù)庫(kù)存周轉(zhuǎn)的目的，你的庫(kù)存里面就沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)了嗎？庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)的比例有多大，你知道嗎？這些都是庫(kù)存管理的風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃問(wèn)題。
3. 庫(kù)存的結(jié)構(gòu)計(jì)劃
不同的物料由于其本身的屬性，如采購(gòu)提前期，單臺(tái)（片）用量，價(jià)格，損耗等不一樣；另外由于不同的物料用于不同的產(chǎn)品，還可能公用于幾種產(chǎn)品等等，這決定了不同物料的庫(kù)存策略應(yīng)該是不一樣的，這都屬于庫(kù)存的結(jié)構(gòu)計(jì)劃問(wèn)題。
二、做好庫(kù)存控制
我為什么只用了庫(kù)存控制，而沒(méi)有用減庫(kù)存呢？庫(kù)存是成本，企業(yè)要始終保持財(cái)務(wù)的健康，就必須保持有一定數(shù)量的現(xiàn)金流，但庫(kù)存也是維持經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必需品，缺少原料就不能生產(chǎn)半成品，缺少半成品就不能生產(chǎn)出成品，也就不能出售給客戶。從原料采購(gòu)到成品交付給客戶的整個(gè)供應(yīng)過(guò)程中，有著太多的環(huán)節(jié)，任何一個(gè)地方出現(xiàn)了供應(yīng)斷裂對(duì)于整個(gè)的供應(yīng)鏈都有影響。所以我們要把庫(kù)存控制在一個(gè)“合理”的范圍內(nèi)，而不是一味地減庫(kù)存，畢竟真正的“零庫(kù)存”只適用于極其特殊的案例中。
這個(gè)道理就像是人的體重，現(xiàn)在我們常用bmi指數(shù)（body mass index，身體質(zhì)量指數(shù)）來(lái)衡量人體胖瘦程度以及是否健康。bmi指數(shù)過(guò)高肯定是肥胖，過(guò)低了也是不健康的，一個(gè)身高1米80幾的大個(gè)子，體重還不到60公斤，這樣的人可能是不健康的。
庫(kù)存也是同樣的道理，并不是越少就越好。庫(kù)存減的太多了，就會(huì)影響客戶交貨水平，客戶如果不滿意了，業(yè)務(wù)也就丟掉了。

三、正確使用的庫(kù)存控制工具
在庫(kù)存控制方面，erp只是一個(gè)應(yīng)當(dāng)被正確使用的庫(kù)存控制工具, 這就像電腦一樣，如果你的管理水平落后，把傳統(tǒng)的帳本換成電腦記帳，你就能說(shuō)你的企業(yè)管理水平提高了嗎？ 顯然不是的！ erp（這里不包括那些沒(méi)有bom的erp）對(duì)庫(kù)存的控制， 道理大致也是如此——它可以作為一個(gè)工具來(lái)幫助你解決庫(kù)存問(wèn)題， 但它永遠(yuǎn)不可能幫你“徹底解決庫(kù)存問(wèn)題”！可以幫助你提高庫(kù)存管理水平，但提高多少完全取決于你自己！erp是個(gè)好工具，用好了，幫你解決大問(wèn)題，特別是在減少庫(kù)存方面，因?yàn)樽钤绲膍rp的原意就是materials requirement planning（物料需求計(jì)劃系統(tǒng)）。用不好，你還不如手工算——如果物料種類不多，你能算得過(guò)來(lái)的話。
四、做好關(guān)系管理
對(duì)于需要退回的滯銷產(chǎn)品來(lái)為新產(chǎn)品騰出空間，或者熱銷產(chǎn)品的快速回貨，解決生產(chǎn)問(wèn)題以及短期內(nèi)擴(kuò)大存儲(chǔ)空間，這些都需要你與供應(yīng)商保持良好關(guān)系。這樣他們會(huì)更愿意和你一起解決問(wèn)題。
最大起訂量通常是可協(xié)商的。不要因?yàn)楹ε乱蟮淖畹拖薅?，而?gòu)買許多不必要的庫(kù)存。
良好的關(guān)系不僅僅是友好。這是關(guān)于良好的溝通。讓供應(yīng)商知道您何時(shí)希望增加銷售額，以便他們調(diào)整生產(chǎn)。要求他們讓您知道產(chǎn)品何時(shí)落后于計(jì)劃，以便您可以暫停促銷或?qū)ふ遗R時(shí)替代品。
五、定期審計(jì)
定期調(diào)整至關(guān)重要。在大多數(shù)情況下，您將依靠倉(cāng)庫(kù)中的軟件和報(bào)告來(lái)了解您有多少產(chǎn)品。然而，確保事實(shí)匹配很重要。有幾種方法可以做到這一點(diǎn)。
1、全面盤點(diǎn)庫(kù)存：實(shí)際庫(kù)存是一次性計(jì)算所有庫(kù)存的實(shí)踐。許多企業(yè)在年底都這樣做，因?yàn)樗c會(huì)計(jì)和申報(bào)所得稅相關(guān)。雖然物理庫(kù)存通常每年只進(jìn)行一次，但它可能會(huì)對(duì)業(yè)務(wù)產(chǎn)生令人難以置信的破壞性，相信我，這很乏味。如果您發(fā)現(xiàn)有差異，在您回顧整整一年時(shí)可能很難確定問(wèn)題。
2、庫(kù)存抽檢：如果您在年底時(shí)進(jìn)行完整的實(shí)物盤點(diǎn)，并且經(jīng)常遇到問(wèn)題，或者您有很多產(chǎn)品，則可能需要全年開(kāi)始抽查。這僅僅意味著選擇一個(gè)產(chǎn)品，對(duì)其進(jìn)行計(jì)數(shù)，并將其數(shù)量與應(yīng)該達(dá)到的數(shù)量進(jìn)行比較。這不是按計(jì)劃完成的，而是對(duì)實(shí)物庫(kù)存的補(bǔ)充。特別是，您可能想要檢查有問(wèn)題或快速流動(dòng)的產(chǎn)品。
3、周期盤點(diǎn)：一些企業(yè)不使用完整的實(shí)物庫(kù)存，而是使用周期盤點(diǎn)來(lái)審計(jì)其庫(kù)存。在年終時(shí)，并非全面統(tǒng)計(jì)，周期盤點(diǎn)在全年都有利于和解。每天，每周或每月都會(huì)按照輪換計(jì)劃?rùn)z查不同的產(chǎn)品。有幾種方法可以確定何時(shí)計(jì)算哪些項(xiàng)目，但一般來(lái)說(shuō)，更高價(jià)值的項(xiàng)目會(huì)更頻繁地計(jì)算。
隨著市場(chǎng)和管理的規(guī)范，當(dāng)各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不僅僅局限于慘烈的無(wú)原則的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，更主要的是通過(guò)科學(xué)化的管理，壓低產(chǎn)品成本，使企業(yè)進(jìn)入良性軌道，而庫(kù)存管理水平直接決定著其產(chǎn)品在終端的競(jìng)爭(zhēng)力，是取得產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)勝利的一個(gè)重要砝碼。以上就是資深人士對(duì)庫(kù)存管理的經(jīng)驗(yàn)分享，希望行業(yè)人士有所裨益。