隨著倉儲式超市的誕生、發(fā)展，其在各大城市頻頻現(xiàn)身，備受矚目。從倉儲式超市的現(xiàn)狀來看，有其極具吸引力的特色，也有其發(fā)展途中的種種難點。
倉儲式超市又名倉儲式商場或貨倉式商場，與市民的生活息息相關(guān)。隨著一些倉儲式超市的轉(zhuǎn)型，行業(yè)的發(fā)展給我們留下了一個疑問。但是，諸如麥德龍等企業(yè)還一直堅守在倉儲式超市這塊“戰(zhàn)場”上，繼續(xù)不斷的發(fā)展變革。
倉儲式超市的容易“俘獲”消費者的特點：
特點一：使用“透明發(fā)票”
消費者在超市購物后都會得到一張購物小票，以備開發(fā)票、對賬等用途。在麥德龍商場內(nèi)，每位消費者購物后會得到一張a4紙大小的發(fā)票，而購物 單位抬頭、商品名稱、價格和購買數(shù)量打印得一清二楚。這對于已經(jīng)習(xí)慣“私下運作”的很多采購人員來說是一種挑戰(zhàn)，麥德龍也坦然承認因此而喪失掉一部分客 流。但是換一個角度來講，企業(yè)的管理者喜歡這種“透明”的方式。
特點二：購物輕松、排隊少
大賣場由于每天客流量大，在營業(yè)高峰期，收銀臺排隊的現(xiàn)象普遍，一些消費者對此怨聲載道，但是這個問題一直存在。而在倉儲式超市內(nèi)，這個 題得到了很好的解決，由于店內(nèi)只允許會員進入，比起沃爾瑪、物美大賣場的客流量少了不少。購物的吳女士告訴記者，自己喜歡這里的購物環(huán)境，人比較少，收銀臺也不用排隊。一位業(yè)內(nèi)人士對記者說：“現(xiàn)在的超 市都在向‘靜’轉(zhuǎn)型，因為快節(jié)奏的工作給人帶來的壓力很大，而輕松的購物環(huán)境可以緩解這些壓力。”
倉儲式超市發(fā)展的難點：
難點一：消費者認同需時日
麥德龍在歐美地區(qū)是倉儲行業(yè)的龍頭企業(yè)，萬客隆在亞洲一些地區(qū)的經(jīng)營也是有聲有色，但是這些倉儲式超市想獲得中國消費者的認同還有很長的一 段路要走。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮說：“倉儲式超市經(jīng)過前一段時間的培育期，現(xiàn)在發(fā)展?fàn)顩r比其剛進入中國時已經(jīng)大為好轉(zhuǎn)，但大賣場的購物方式仍然是現(xiàn) 今國內(nèi)市場的主流。由于中國消費者的購買力還沒有達到發(fā)達國家的水平，中國的消費者還是更加認同大賣場‘挑選式’的購物過程，再加上國內(nèi)的倉儲式超市都照 搬歐美成功的經(jīng)營模式，國情的差異也導(dǎo)致了這些企業(yè)的‘水土不服’?！?br> 難點二：會員準(zhǔn)入制
倉儲式超市最突出的特點就是會員準(zhǔn)入制。記者了解到，在麥德龍每天都有因證件不齊全而被拒絕辦理會員卡的消費者。一位消費者向記者反映， “進超市辦會員卡已經(jīng)很麻煩了，還要帶齊各種證件，很麻煩”。還有一部分消費者到了店門口，得知只有會員才能進入時，感到很不舒服。萬客隆這些年一系列的 轉(zhuǎn)型，也說明了會員準(zhǔn)入制在國內(nèi)實施的難度很大。張守川說：“對于普通消費者，我們不是不歡迎，而這部分消費者并不是麥德龍的目標(biāo)顧客群?！彪m然倉儲式超 市的客層定位明確，但是專業(yè)消費者并不是國內(nèi)消費市場的主流，散客還是占據(jù)了絕大部分。如何權(quán)衡會員與散客著實是一道難題。
難點三：顧客忠誠度培養(yǎng)
會員的忠誠度是倉儲式超市的生命。只有不斷加強會員的忠誠度才能穩(wěn)定自己的目標(biāo)客戶群。除此之外，店內(nèi)其他的主題活動也都在相繼進行中。這些措施有效地增加了這部分目標(biāo)會員的忠 誠度，但這還遠遠不夠，因為這些活動只覆蓋很少一部分目標(biāo)客戶群，企業(yè)針對像餐飲企業(yè)、機關(guān)單位所開展的增加忠誠度的 活動還是不夠。
一位業(yè)內(nèi)人士說：“倉儲式超市是從歐美國家興起的，具有西方特色，它的運營模式在進入中國后也沒有大的變化，國情的巨大差異就更加大了會員忠誠度培養(yǎng)的難度?！?