過去的電商只關(guān)注消費端，對供應(yīng)端的幫助有限。在推進“第四次零售革命”的過程中，京東加速將創(chuàng)新零售理念從線上延展到線下。京東的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略不是從線上向線下單純擴張，而是從提供零售產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)樘峁┝闶刍A(chǔ)設(shè)施，既服務(wù)終端的消費者，也服務(wù)上游的合作伙伴。
8月9日，京東召開零售創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)布會并同時表示，作為集團探索未來零售樣貌的新業(yè)態(tài)“京東之家”，已于日前在北京通州萬達廣場開業(yè)。從京東幫服務(wù)站、3c專賣店、便利店再到京東之家，京東一直在探索線下路徑，但長期聚焦線上市場的京東能否摸準線下零售的門路，仍是有待驗證的話題。
技術(shù)驅(qū)動零售變革
據(jù)京東介紹，京東之家北京通州萬達廣場于8月6日開始試營業(yè)，該門店面積約200平方米，但在試營業(yè)當天上午，進店客流量超過2000人。北京商報記者在走訪過程中注意到，該門店設(shè)有如愛旅行、愛健康、女人心等多個主題場景專區(qū)，設(shè)計的商品包括手機、照相機、智能音箱、母嬰用品等，同時還設(shè)有圖書角、兒童游樂區(qū)等適合不同年齡段人群休憩的場所。
一位京東之家店內(nèi)工作人員向記者表示，該門店sku數(shù)量在500-800個之間，70%-80%為3c、數(shù)碼類產(chǎn)品。但記者注意到，根據(jù)京東數(shù)據(jù)顯示，截至今年6月底，京東之家和京東專賣店銷售商品已涵蓋1.48萬個sku（庫存量單位）。就此來看，對于200平方米的門店所能容納的商品種類較為有限。對此，該店內(nèi)工作人員稱，因為面積所限，所以門店在選品上極為講究。門店內(nèi)陳列的商品多為網(wǎng)上的熱銷和爆款商品，還有來自京東眾籌平臺上的特色商品，而選品的依據(jù)在于京東線上和門店運營中收集的大數(shù)據(jù)信息。
事實上，不只是智能選品，定位于全域智能生態(tài)零售店的京東之家，集合了諸多京東線上的黑科技。據(jù)京東介紹，在京東之家門店入口處設(shè)有多個攝像頭，門店可以借此抓住客流量數(shù)據(jù)；進店的消費者可以通過門店的電子屏刷臉注冊會員，成功注冊的用戶可以根據(jù)京東之家微信公眾號，實時了解門店內(nèi)商品上新的情況。
此外，在門店的銷售、營銷背后，還有京東的智慧供應(yīng)鏈支撐。京東表示，海量sku對于普通門店來說是個天文數(shù)字，但通過大數(shù)據(jù)為門店提供備貨推薦，可以自動進行補貨和退貨，并借此實現(xiàn)“零庫存”運營，從而降低門店運營成本、提高效率。
加盟直營輕模式探路
據(jù)了解，目前京東之家在北京、上海、深圳等地開設(shè)了21家店，京東專賣店在全國開設(shè)了71家。京東集團副總裁、京東3c事業(yè)部總裁胡勝利稱，京東之家實際上已經(jīng)積累了近一年的運營經(jīng)驗，預(yù)計到今年底將在全國開設(shè)超過300家以3c為主的零售體驗店。從不足百家，到半年內(nèi)開設(shè)300家，顯然京東的線下創(chuàng)新零售業(yè)態(tài)即將進入快速復(fù)制階段。但也需要注意的是，從此前的京東幫服務(wù)站、3c專賣店、便利店再到當前的京東之家，盡管京東對線下零售、服務(wù)業(yè)態(tài)進行了諸多探索，但也時常被質(zhì)疑缺乏線下基因。對此，胡勝利表示，京東輸出的是品牌和設(shè)計理念。在他看來，京東有著積累了13年的物流、研發(fā)體系和能力，作為零售基礎(chǔ)設(shè)施輸出，將這些體系和能力用于對線下場景的變革、優(yōu)化，這是京東所能提供的獨特價值。
不論是京東之家還是京東專賣店，所采用的均為加盟直營形式。所謂的加盟直營，指的是京東對合作加盟商進行單店授權(quán)、統(tǒng)一管理。京東幫助加盟商進行智能選品，并通過分析某一區(qū)域消費密度和消費能力進行智能選址，但加盟商需保證店內(nèi)所銷售的商品均來自京東自營?；ヂ?lián)網(wǎng)商業(yè)顧問、億邦動力網(wǎng)首席知識官葉志榮表示，通過加盟直營的輕模式，可以讓京東用最快速度圈占線下市場，搶占用戶心智；同時試錯成本較低。京東作為一家上市公司，每一項新業(yè)務(wù)都需要投入，而通過加盟可以降低試錯成本，在財務(wù)報表上也不會有太多壓力。
采用加盟模式進行的門店運營，大多需要如何有效把控商品品質(zhì)的問題。為了防止京東之家內(nèi)出現(xiàn)行貨、串貨等情況，記者了解到，京東之家加盟單店需繳納40萬元保證金，同時加盟商需擁有三年以上手機、電腦、數(shù)碼、圖書等品類零售運營經(jīng)驗。京東集團副總裁、京東物流規(guī)劃負責(zé)人傅兵表示，傳統(tǒng)商超的毛利率可以達到20%-30%，但依然可能會虧損；而京東之家的毛利率約為8%-10%，目前開設(shè)的92家店都已實現(xiàn)盈利或盈虧平衡，這一方面得益于京東之家所提倡的薄利多銷理念，同時也得益于京東智慧供應(yīng)鏈的支撐。
模式創(chuàng)新對標新零售
在最近的半年時間中，從amazon go到無人便利店，從小米之家到京東百萬便利店，巨頭電商在不約而同地探索未來零售的新標準。而在眾多創(chuàng)新理念中，以阿里提出的新零售理念與京東提出的第四次零售革命理念，為時下零售行業(yè)探討最多的兩個方向。
可以注意到，在阿里系的新零售樣本中，已經(jīng)有諸如盒馬鮮生、百聯(lián)riso、無人零售店等鮮活案例。阿里巴巴集團ceo張勇將這些全新業(yè)態(tài)形容為“四不像”，是對商業(yè)要素重構(gòu)的嘗試。而此次京東打造的京東之家，作為京東零售創(chuàng)新的典型代表，也是意在推動零售生態(tài)重構(gòu)，最終實現(xiàn)民生的改善。
胡勝利表示，在過去電商的運營邏輯中，體驗的提升往往意味著成本的提升。而京東所提出的零售創(chuàng)新，是要通過提供如信息、商品和資金等在內(nèi)的全新零售基礎(chǔ)設(shè)施，打造線上線下一體化的智能零售系統(tǒng)，幫助加盟合作商在成本降低的同時提升經(jīng)營效率和用戶體驗。同時，胡勝利稱，就京東之家和京東專賣店來說，對廣大品牌商，將意味著品牌形象的曝光增加和產(chǎn)品銷量的提升，而對體量較小的新興互聯(lián)網(wǎng)品牌來說，將會擁有更多布局線下渠道的機會。