所謂庫存健康，指的是庫存的結(jié)構(gòu)。即在維持正常出貨周轉(zhuǎn)的條件下，面對不確定性所設(shè)立的安全庫存和多余庫存的比例。
一般從專業(yè)角度上來看，庫存越是合理，多余庫存越少，庫存也就越健康。
衡量庫存健康度的情況，我們可以從三個庫存指標(biāo)入手，理解和分析庫存健康程度，下面為大家分別介紹。
呆滯庫存 (e&o，excess & obsolete)
浪費是可恥的，呆滯庫存就是一定意義上的浪費。
我們將長時間沒有使用的庫存定義為呆滯庫存;或未來一段時間無法使用的庫存定義為呆滯庫存。
在常見的分析呆滯庫存的過程中，更多的采用的是將未來一定時段無法使用的庫存定義為呆滯庫存。
這些呆滯庫存分為二種情況：
1 庫存在使用，但使用量極小，在短時間內(nèi)無法消耗的，判定為呆滯庫存。
2 產(chǎn)品設(shè)計變更，庫存徹底廢掉，直接歸為呆滯庫存。
在衡量庫存健康程度的時候使用的就是呆滯庫存率。
計算公式：呆滯率=呆滯庫存金額/總庫存金額*100%。
公式中分子與分母的選擇一般而言是期末數(shù)據(jù)，且為同一時間點，這樣做的目的是為了方便與其他指標(biāo)同時使用。時間點一定要精確到日，而不是某個時間段的范圍，這點要明確。
有人大概會有一些疑問的地方：即呆滯庫存是否也可以看成是一部分儲備，呆滯率低不一定全是健康的表現(xiàn)?可能也有有價值的一面?
這里可以給大家一個肯定的說法：呆滯率越低，則庫存越健康。因為庫存呆滯率是從庫存流動的分布來衡量庫存健康水平，它能衡量庫存結(jié)構(gòu)是否合理，這一點一定要確定。
庫存周轉(zhuǎn)率(inventory turn over) 庫存周轉(zhuǎn)率是反應(yīng)庫存周轉(zhuǎn)快慢程度的一個指標(biāo)。是指某時間段的出庫總金額(總數(shù)量)與該時間段庫存平均金額(或數(shù)量)的比率，是指在一定期間內(nèi)庫存周轉(zhuǎn)的速度。 庫存周轉(zhuǎn)率是從庫存流動的速度衡量庫存健康水平。庫存周轉(zhuǎn)率越高，庫存越健康。但也不是越高越好，因為，做高庫存周轉(zhuǎn)率需要一定的成本，當(dāng)達到一定的平衡點或邊際點時，追求過高的庫存周轉(zhuǎn)率可能得不償失。 存周轉(zhuǎn)率反應(yīng)的是企業(yè)一個期間的庫存控制水平，通常以月或年來統(tǒng)計和監(jiān)控。計算公式：ito=實際出庫物料成本/平均庫存成本*100%。關(guān)于庫存周轉(zhuǎn)率計算公式，特別說明幾點： 1、出庫和庫存均使用金額而不是使用數(shù)量，因為庫存sku眾多，各sku價格高低不同，單位與規(guī)格各異，用數(shù)量計算的話無法進行匯總、比較與分析，更無法直觀反應(yīng)庫存控制水平。(當(dāng)然，計算單一物料的庫存周轉(zhuǎn)率，可以使用數(shù)量。) 2、分子使用的是出庫物料成本或銷售成本而不是銷售金額，因為，分母庫存金額是按物料成本匯總的，使用銷售成本才能更準(zhǔn)確的反應(yīng)庫存周轉(zhuǎn)水平。 3、平均庫存計算最常用的是期初庫存加期末庫存除以二。但我覺得這種計算存在較大的偶然性，并不一定能反應(yīng)真實的庫存水平，這是以前計算工具不發(fā)達時期的產(chǎn)物?，F(xiàn)在不要說各級軟件，一個excel表格就算搞定計算問題，所以，平均庫存我的建議是以每天的庫存總成本求平均，這樣，能完全真實的反應(yīng)真正的庫存水平。 另，說明一下，一定期間內(nèi)庫存周轉(zhuǎn)率就是這個期間內(nèi)的庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)(不用百分比，直接用數(shù)值表示)，用期間的總天數(shù)除以周轉(zhuǎn)率，即得到庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)。比如月度庫存周轉(zhuǎn)率150%(即1.5次)，那庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)就是20天。 庫存動銷率
動銷率，原是銷售指標(biāo)，指店鋪有銷售的商品品種數(shù)與本店經(jīng)營商品總品種數(shù)的比率。因其能很好的反應(yīng)庫存結(jié)構(gòu)變化，故經(jīng)常與呆滯率、庫存周轉(zhuǎn)率一起用于衡量庫存健康程度。在庫存管理中，為與銷售動銷率相區(qū)分，我將其稱為“庫存動銷率”。 庫存動銷率是從庫存流動的范圍衡量庫存健康水平，它還能進一步衡量庫存整體結(jié)構(gòu)是否合理。一般情況下，庫存動銷率越高，庫存越健康。同樣，庫存動銷率也不是越高越好，高到一定程度，也會適得其反。當(dāng)然，目前似乎大多數(shù)企業(yè)很難達到那個“程度”。 庫存動銷率計算公式：期間內(nèi)庫存動銷率=動銷sku/實際sku*100%。 動銷sku指期間內(nèi)有銷售出庫的sku，包括負(fù)出庫(退庫)，但不包括呆滯報廢等非正常出庫。實際sku是期末的實際庫存sku數(shù)，不包括期末零庫存的sku，但包括負(fù)庫存的sku(如果系統(tǒng)允許負(fù)庫存的話)。 因為分母不包括零庫存的sku，故庫存動銷率可能大于100%。而期末零庫存，很大的可能原因是缺料，從這種現(xiàn)象看，庫存動銷率也不是越高越好。 庫存動銷率的高低，直接影響到庫存周轉(zhuǎn)，一般來說，動銷率越高周轉(zhuǎn)率越快，但不是絕對。同樣不絕對的，動銷率越低，庫存周轉(zhuǎn)會越慢。 庫存動銷率還和呆滯率有一定的相關(guān)性(負(fù)相關(guān))，庫存動銷率低，呆滯率高，動銷率高，則呆滯率低。
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